在“地球村(cūn)”概念，越來(lái)越深入人(rén)心的今天，比中外遊客互相串門更稀松平常的，就(jiù)是國貨出海了(le)。

不論是首爾街頭，鱗次栉比的麻辣燙和糖葫蘆，還是紐約法拉盛街區，此起彼伏的國語吆喝(hē)聲和堪比東北早市(shì)的攤位店(diàn)鋪，人(rén)潮人(rén)海的熱鬧場(chǎng)面都能(néng)讓身(shēn)在異鄉的遊子(zǐ)，一(yī)秒(miǎo)打消鄉愁。 

如(rú)今在海外生(shēng)活的華人(rén)華僑們，想要吃頓順口的，不用奔唐人(rén)街解饞，更不需要華人(rén)超市(shì)賺中間(jiān)價。 

遍地那叫一(yī)個(gè)地道的國産品牌連鎖店(diàn)，吃飽吃好(hǎo)(hǎo)還出品穩定。 

這(zhè)不蜜雪冰城剛剛在銀座表參道站(zhàn)穩腳跟，庫迪又以180元一(yī)杯的生(shēng)椰拿鐵迅速占領了(le)東京池袋。

以上(shàng)種種迹象，都在告訴悄悄釋放(fàng)一(yī)個(gè)真理(lǐ)：出國做買賣，首選還是賣吃的。 

在日本生(shēng)活的華人(rén)和留學生(shēng)們，聊得最多話(huà)題就(jiù)是“跌了(le)”和“漲價”。 

沒錯，作(zuò)為(wèi)世界貨币系統裏最廢的一(yī)支，日元今年已經迎來(lái)了(le)N輪跌。不少在日社畜活兒(ér)是一(yī)點沒少幹，到手的錢(qián)換算(suàn)過來(lái)卻是結結實實被腰斬。

在彙率跌到親媽不認的同時(shí)，日本衣食住行的方方面面也(yě)迎來(lái)了(le)全盤漲價。不管是水電瓦斯還是雞蛋大米，沒有一(yī)個(gè)在這(zhè)輪漲價潮裏得以幸免。

這(zhè)也(yě)就(jiù)導緻很多在日窮學生(shēng)們和打工人(rén)，以前吃的摳摳搜搜，現(xiàn)在活的膽戰心驚。

在這(zhè)種工資不漲物價漲的末日氛圍裏，号稱飲料界“女(nǚ)菩薩”的庫迪這(zhè)不就(jiù)來(lái)了(le)嗎(ma)。

 一(yī)夜之間(jiān)，原本無人(rén)知曉的庫迪，就(jiù)以絕對王者的姿态登陸東京。 

不需要愛豆代言，沒有網友探店(diàn)引流的庫迪，180日元一(yī)杯的價格擺在那，就(jiù)已經是足夠打動人(rén)的真誠和最大的賣點和引流神器(qì)。 

以現(xiàn)在的日元彙率來(lái)換算(suàn)，180日元約合人(rén)民(mín)币8元不到。

一(yī)打眼看上(shàng)去，這(zhè)個(gè)價格和國内相差無幾，但(dàn)在日本物價的體(tǐ)系範圍内，屬于白嫖還送塑料袋的程度。

要知道，在日本喝(hē)杯最便宜的便利店(diàn)咖啡，至少也(yě)得290日元，還得是毫無感情的機打式。

看起來(lái)稍微有點技術的門店(diàn)，但(dàn)凡櫃台後面站(zhàn)個(gè)人(rén)，一(yī)杯最樸素的美式咖啡，沒有500日元也(yě)下(xià)不來(lái)。 

庫迪這(zhè)種和瓶裝水一(yī)個(gè)價格，配料裏有果汁有奶，物美價廉卻毫不糊弄的現(xiàn)磨咖啡，在日本咖啡業也(yě)算(suàn)是前代未聞的大救星。 

所以舍得賠本賺吆喝(hē)的庫迪，根本不需要特别宣傳，單靠消費者的口口相傳就(jiù)能(néng)帶動起整個(gè)品牌效應和熱度。 

從開業後，現(xiàn)場(chǎng)排隊的人(rén)潮就(jiù)能(néng)看得出，庫迪這(zhè)把在日本穩了(le)！

能(néng)把偏好(hǎo)(hǎo)老牌，喜歡連鎖的日本人(rén)培養出階級感情，靠的就(jiù)是補貼加低(dī)價，畢竟庫迪給的實在太多了(le)，讓人(rén)實在無法拒絕。 

由此可見，虛假的商(shāng)戰：講故事(shì)，聊情懷。
真實的商(shāng)戰：15兩杯。 

即使出道這(zhè)步棋赢得雲淡風(fēng)輕，非常有自知之明的庫迪，依舊保持了(le)不抛棄不放(fàng)棄窮鬼階層的一(yī)貫作(zuò)風(fēng)，在開店(diàn)之初就(jiù)想好(hǎo)(hǎo)了(le)自己的定位。這(zhè)點庫迪的新(xīn)店(diàn)選址就(jiù)能(néng)看出來(lái)。 

和蜜雪冰城把店(diàn)開在東京表參道，要把銀座貴婦和貧民(mín)窟女(nǚ)孩，兩手都要抓的絕戶網行為(wèi)不一(yī)樣。 

姜太公釣魚式心态的庫迪，更顯然慣用低(dī)價吸引法，把兩家新(xīn)店(diàn)都開在東京池袋和東京大學附近，官宣裏正在籌備的新(xīn)店(diàn)也(yě)是大久保這(zhè)種年輕人(rén)聚集地。

在這(zhè)波得便宜賣乖的路(lù)人(rén)粉裏，舞得最歡的還是駐紮在庫迪附近的日本語言學校(xiào)們。 

衆所周知，去日本留學需要提供足夠的日語水平證明，而語言學校(xiào)既能(néng)提供系統的語言培訓，還能(néng)幫助人(rén)生(shēng)地不熟的外國學生(shēng)捋清流程制度，幫忙安排落腳點，提供一(yī)系列安置服務(wù)。 

所以在很多語言學校(xiào)的招生(shēng)口号裏，附近有沒有庫迪也(yě)已經成了(le)一(yī)項僅次于師資力量和教學曆史的實在福利。 

能(néng)把一(yī)杯8塊錢(qián)的咖啡，吹成日本社會福利，語言學校(xiào)也(yě)算(suàn)是掐準留學生(shēng)黨的命脈了(le)。
畢竟，窮學生(shēng)出門在外，有便宜不撿猶如(rú)丢。 

一(yī)個(gè)敢砸穿地闆價，一(yī)個(gè)羊毛緊着薅，這(zhè)種可丁可卯的商(shāng)家和客戶，又怎麽不算(suàn)雙向奔赴呢(ne)？ 

除了(le)用低(dī)價貼近留學生(shēng)，無限展示自己的向下(xià)自由外，庫迪也(yě)沒忘了(le)把賺錢(qián)的手，伸向日本土(tǔ)著的年青一(yī)代。

在點咖啡還需要人(rén)工服務(wù)的日本，用APP下(xià)單，到店(diàn)自提的形式還是不多見的。為(wèi)了(le)調教出更符合商(shāng)家要求的客戶，庫迪不惜在人(rén)工貴的日本，專門請個(gè)引導員(yuán)站(zhàn)門口叫大家如(rú)何使用小程序。這(zhè)種讓客戶學會花錢(qián)的方法，值得其他企業好(hǎo)(hǎo)好(hǎo)(hǎo)學學。 

不過也(yě)有人(rén)對庫迪這(zhè)種現(xiàn)象級大火(huǒ)的現(xiàn)象發出過疑問。 

日本作(zuò)為(wèi)全球咖啡自有品牌，内卷最嚴重的的一(yī)個(gè)國家，庫迪一(yī)個(gè)外國愣頭青都能(néng)安營紮寨，這(zhè)究竟是國貨出海争氣，還是島國咖啡業真的要完了(le)？ 

稍微懂點世界咖啡曆史和知識的人(rén)，都應該很清楚。

本國咖啡品牌飽和外溢，每年還有大量頂流巨頭不斷研發新(xīn)品的日本，一(yī)直是各國咖啡業公認最難入駐的一(yī)個(gè)國家。

1992年，星巴克信心滿滿的将海外第一(yī)家門店(diàn)，開在日本成田機場(chǎng)。 

結果不到9個(gè)月(yuè)(yuè)，這(zhè)家星巴克就(jiù)關(guān)門大吉。 

這(zhè)種達成史上(shàng)最快(kuài)閉店(diàn)曆史的經曆，讓時(shí)任星巴克CEO霍華德·舒爾茨深感：這(zhè)塊骨頭不好(hǎo)(hǎo)啃啊！ 

但(dàn)這(zhè)種悶頭一(yī)棍的敗北體(tǐ)驗，并沒有讓星巴克停下(xià)東渡攻日的腳步。最終在一(yī)系列的探索後，星巴克另辟蹊徑的把自家拿手絕活“第三空間(jiān)”的概念發揮到極緻，嫁接出了(le)一(yī)大批附帶着茑屋書店(diàn)，功能(néng)性多樣的“四不像”咖啡館，才算(suàn)是把這(zhè)塊骨頭啃下(xià)一(yī)塊。

能(néng)把星巴克虐成戀愛腦，日本咖啡環境多少帶點PUA。但(dàn)即便如(rú)此，也(yě)仍然有大量海外咖啡品牌，時(shí)刻打算(suàn)與日本市(shì)場(chǎng)共浴愛河(hé)。

究其原因，就(jiù)是因為(wèi)日本咖啡市(shì)場(chǎng)太大了(le)。 

從18世紀初期，就(jiù)開始有飲用咖啡曆史的日本，至今仍然以人(rén)均咖啡豆消耗7.7公斤，每天飲用咖啡1.5杯的數據，位列全球咖啡消費大國的第二位。 

作(zuò)為(wèi)近代咖啡文化(huà)輸出國和影響力最大的國家，現(xiàn)在所我們熟知的咖啡品類，從速溶、凍幹、手沖挂耳到即飲咖啡等，無一(yī)例外都是由日本研發推廣而來(lái)的。

擁有1億三千萬人(rén)的本土(tǔ)客群，以及全球305億美元的巨額海外訂單，日本自己的咖啡品牌，必然不會少。 諸如(rú)Doutor這(zhè)種本土(tǔ)連鎖咖啡館、極具個(gè)性的社區店(diàn)、近百年曆史的老字号喫茶店(diàn)、小藍瓶Blue Bottle、Verve這(zhè)種網紅(hóng)體(tǐ)質的精品咖啡，大街小巷自動售賣機和便利店(diàn)裏的咖啡，讓你人(rén)在日本，步行3分(fēn)鍾準能(néng)喝(hē)到正宗的研磨咖啡。

把這(zhè)麽一(yī)個(gè)咖啡腌入味的國家裏，當做出海目标，庫迪到底瘋了(le)還是錢(qián)多燒得慌？ 

其實不然，以上(shàng)這(zhè)些(xiē)不同功能(néng)的日本咖啡館，看似滿足了(le)各個(gè)客群的需求，但(dàn)仔細想想，反倒是忽略了(le)最後潛力的年輕一(yī)代。 

日本現(xiàn)有咖啡獨立店(diàn)和社區店(diàn)，主打特色就(jiù)是環境休閑，精品咖啡種類不多但(dàn)随餐食物還算(suàn)豐富。吸引的客群，也(yě)就(jiù)是下(xià)午茶聚會的主婦和偷得半日閑的工薪族。

咖啡單杯價格不算(suàn)貴，但(dàn)坐下(xià)來(lái)消磨時(shí)間(jiān)的客單價格也(yě)不算(suàn)低(dī)。 

而KOMEDA'S Coffee這(zhè)類物美價廉的老牌連鎖店(diàn)，咖啡豆品質馬馬虎虎，食物也(yě)是方便不注重調味。從開業到現(xiàn)在，一(yī)直都是中老年男性喜歡的茶館氛圍。 

真正會是未來(lái)日本咖啡市(shì)場(chǎng)消費主力軍的年輕人(rén)，卻一(yī)直沒有對标的咖啡館為(wèi)他們另辟賽道。 

和奶茶愛好(hǎo)(hǎo)口味豐富、顔值高、新(xīn)品多、價格低(dī)的需求一(yī)樣。日本年輕人(rén)對咖啡的偏好(hǎo)(hǎo)，也(yě)從咖啡豆品質、社交聚會降低(dī)到便宜穩定、便利花樣多和不需要有場(chǎng)所，邊走邊喝(hē)更時(shí)尚的風(fēng)氣。 

總有人(rén)說(shuō)，中國人(rén)并非鍾情奶咖，不過是愛喝(hē)各種口味的奶制品。

在這(zhè)點上(shàng)，其實日本人(rén)也(yě)一(yī)樣。 日常奶制品飲用量巨大的日本人(rén)，一(yī)日三餐和零食裏都會有牛奶身(shēn)影出現(xiàn)，但(dàn)偏偏和咖啡做搭配的組合，遠(yuǎn)沒有有國産品牌下(xià)的功夫多。 

這(zhè)也(yě)就(jiù)導緻了(le)，善于在奶咖果咖新(xīn)品上(shàng)動腦筋的庫迪，把招牌生(shēng)椰拿鐵一(yī)擺出來(lái)，就(jiù)立即吸引了(le)日本人(rén)的目光。 

加上(shàng)這(zhè)一(yī)代令和時(shí)代的日本年輕人(rén)，在就(jiù)業和通膨的夾擊下(xià)，早就(jiù)把外食休閑的預算(suàn)調到了(le)最低(dī)檔。 

一(yī)杯8元的奶咖，一(yī)天三頓也(yě)就(jiù)花個(gè)便當的錢(qián)，而且出品穩定且便宜好(hǎo)(hǎo)喝(hē)顔值高。這(zhè)樣有裏有面的飲料擺在眼前，不排對不起日本人(rén)。 

看完了(le)庫迪登日的這(zhè)點小心思，不免讓人(rén)感歎：