一(yī)個(gè)品牌很容易陷入“如(rú)果沒壞就(jiù)不要修理(lǐ)它”的哲學當它的産品很受歡迎，銷售很好(hǎo)(hǎo)。雖然消費者熟悉度有很多值得說(shuō)的地方，但(dàn)它忽略了(le)持續改進和品牌演變的需要，以保持現(xiàn)有客戶的參與，吸引新(xīn)的客戶和建立銷售。

美國食品即将發生(shēng)的變化(huà)美國食品藥品監督管理(lǐ)局(FDA)的要求可能(néng)會催生(shēng)一(yī)種催化(huà)劑，促使一(yī)些(xiē)品牌在美國市(shì)場(chǎng)進行文化(huà)變革，從維持現(xiàn)狀轉向推動包裝和産品的創新(xīn)。

新(xīn)規定涉及到營養成分(fēn)的強制性标簽，從2018年7月(yuè)(yuè)起，這(zhè)些(xiē)标簽必須出現(xiàn)在美國包裝上(shàng)。通過确保消費者在購(gòu)買時(shí)能(néng)夠獲得關(guān)于卡路(lù)裏和添加糖(如(rú)果糖和玉米糖漿)的明确信息，FDA的目标是幫助他們在購(gòu)買和飲食方面做出更明智的決定。

這(zhè)些(xiē)變化(huà)既影響美國制造的産品，也(yě)影響在美國銷售的其它市(shì)場(chǎng)的品牌。雖然有些(xiē)品牌可能(néng)認為(wèi)這(zhè)是一(yī)個(gè)繁重的要求來(lái)取代當前的包裝,我們的經驗的營養标簽要求在英國,歐洲和澳大利亞市(shì)場(chǎng)表明,更多的進步品牌将會接受它作(zuò)為(wèi)一(yī)個(gè)機會重新(xīn)審視(shì)産品的營養配方和包裝的設計。

這(zhè)是一(yī)個(gè)強調包裝設計需要與品牌和産品策略進行多少整合的問題。因此，至關(guān)重要的是，受這(zhè)些(xiē)變化(huà)影響的品牌不要為(wèi)了(le)确保合規而在最後一(yī)刻才修改包裝。如(rú)果他們這(zhè)樣做，他們可能(néng)會錯過任何潛在的好(hǎo)(hǎo)處的變化(huà)。事(shì)實上(shàng)，他們甚至可以損害視(shì)覺沖擊，他們目前的包裝匆忙地把信息包裝上(shàng)的設計，沒有發展到納入它。

“品牌可以将FDA的要求視(shì)為(wèi)一(yī)個(gè)機會”

相反，受變化(huà)影響的品牌需要利用FDA的要求作(zuò)為(wèi)一(yī)個(gè)機會，以一(yī)種完全整合和整體(tǐ)的方式，以批判和創造性的眼光看待他們的産品、品牌戰略和包裝。對于超市(shì)自有品牌和超值産品來(lái)說(shuō)，情況也(yě)是如(rú)此，因為(wèi)它們都在争奪貨架和銷售空間(jiān)。

那麽這(zhè)個(gè)過程從哪裏開始呢(ne)?理(lǐ)想情況下(xià)，它應該已經開始了(le)。世界上(shàng)最成功的食品和飲料品牌都在不斷地發展其産品系列、配方和包裝，以跟上(shàng)消費者的品味、設計趨勢和市(shì)場(chǎng)力量。對于處于這(zhè)一(yī)位置的品牌來(lái)說(shuō)，制定新(xīn)的食品标簽要求隻是産品開發、品牌演變和包裝設計的持續改進過程的一(yī)部分(fēn)，這(zhè)有助于品牌的成功。

對于那些(xiē)還沒有持續更新(xīn)産品、品牌和包裝的品牌，營養标簽要求為(wèi)開始這(zhè)一(yī)過程提供了(le)良好(hǎo)(hǎo)的催化(huà)劑，并引入了(le)一(yī)種跨學科的方法來(lái)最大限度地提高貨架吸引力和銷售增長。他們還提供了(le)一(yī)個(gè)機會，考慮如(rú)何跨範圍和産品組合的品牌和包裝策略，創造潛力，更大的包裝協同跨舊和新(xīn)産品。

“制造商(shāng)能(néng)倡導健康飲食嗎(ma)?”

從産品戰略的角度來(lái)看，制造商(shāng)必須考慮新(xīn)規定是否給了(le)他們一(yī)個(gè)機會來(lái)宣傳他們産品的健康飲食益處。如(rú)果展示的營養價值将突出現(xiàn)有的健康配方，他們将如(rú)何通過品牌和包裝設計來(lái)支持這(zhè)一(yī)點?

另一(yī)方面，如(rú)果數據顯示該産品的健康狀況不如(rú)人(rén)們目前認為(wèi)的那麽好(hǎo)(hǎo)，制造商(shāng)可能(néng)會重新(xīn)考慮配方。或者，他們可以考慮品牌和包裝策略将如(rú)何克服感知健康狀況和實際營養成分(fēn)之間(jiān)的脫節。

當然，在很多情況下(xià)，新(xīn)的标簽隻是用确鑿的數據向消費者證實，他們選擇的産品營養含量低(dī)。如(rú)果這(zhè)是真的，而且沒有商(shāng)業理(lǐ)由轉向更健康的配方，那麽品牌和包裝策略就(jiù)需要檢查它如(rú)何能(néng)夠捍衛産品的其他利益，比如(rú)享受、品味和熟悉度。

玩(wán)弄關(guān)鍵信息和良好(hǎo)(hǎo)的設計

一(yī)旦一(yī)個(gè)清晰的戰略被設計出來(lái)，成功就(jiù)意味着用偉大的設計把戰略方法向前推進。研究表明，消費者隻需要7秒(miǎo)鍾就(jiù)能(néng)決定購(gòu)買哪個(gè)産品，因此品牌必須确保他們的産品有吸引力，并能(néng)在貨架上(shàng)被認出來(lái)。

在完全符合FDA要求的情況下(xià)，包含FDA要求的營養信息不應減損包裝設計或品牌認知度的影響。這(zhè)是赤道有豐富的經驗，由于引入了(le)指南(nán)每日量(GDA)作(zuò)為(wèi)英國食品包裝的強制性要求。

隻有與包裝設計專家合作(zuò)，采用完整的戰略、設計和實施方法，制造商(shāng)才有信心有明确的理(lǐ)由改變其包裝，完全符合，并最終在消費者的認知和銷售的有形利益。