2020年中國烘焙行業市(shì)場(chǎng)規模達到2358億元,且在未來(lái)5年有望以7%左右的速度繼續增長。而在其細分(fēn)品類中,蛋糕以41%的市(shì)場(chǎng)占比實現(xiàn)了(le)973億元的規模,位列第一(yī)。可惜的是,在市(shì)場(chǎng)強勁的增速拉動下(xià),我們卻看到不少老牌企業頻頻關(guān)店(diàn)退場(chǎng)。
發布時(shí)間(jiān):2022.01.13
為(wèi)什(shén)麽王老吉“百家姓圖騰罐”離元宇宙隻差半步?
發布時(shí)間(jiān):2022.01.10
新(xīn)式茶飲的2021年盤點
發布時(shí)間(jiān):2021.12.26
方便食品“食材化(huà)”正在掀起新(xīn)浪潮,而自熱食品本身(shēn)的吸金(jīn)能(néng)力亦不容小觑。
發布時(shí)間(jiān):2021.12.24
未來(lái)90%的品牌公司,一(yī)定是内容公司。
随着競争的白熱化(huà),越來(lái)越多新(xīn)消費品牌盯上(shàng)了(le)雜志刊物,試圖搶占文化(huà)意識形态。
發布時(shí)間(jiān):2021.12.22
從資本、流量、供給等視(shì)角,梳理(lǐ)消費賽道變化(huà)背後的本質和原因,洞察消費。

發布時(shí)間(jiān):2021.12.10
年輕化(huà)的設計必然要夠有趣,才能(néng)吸引到年輕消費群體(tǐ),這(zhè)組設計在趣味互動上(shàng)做到很到位。不僅有視(shì)覺上(shàng)的,更是将其中的元素進行還原,讓消費者近距離接觸那些(xiē)曾經的快(kuài)樂(yuè),擊中消費者為(wèi)有趣買單的心。
發布時(shí)間(jiān):2021.12.02
未來(lái),所有的品牌都是生(shēng)活方式品牌。如(rú)今,不少品牌都打起了(le)菜市(shì)場(chǎng)的主意!
發布時(shí)間(jiān):2021.11.30
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